Un sistema heterogéneo está compuesto por dos o más fases que se pueden distinguir entre sí. Las propiedades de este tipo de sistema varían según la porción que se tome.
Un sistema hom*ogéneo está compuesto por una sola fase, debido a lo que no se pueden distinguir sus componentes.
Fases: Las fases son las porciones hom*ogéneas que componen un sistema heterogéneo y que se pueden distinguir entre sí.
Componentes: Son las distintas sustancias que componen cada una de las fases de un sistema.
1 fase 3 componentes: Mezcla de agua, sal y azúcar.
Cantidad de fases: 1 fase líquida
Cantidad de componentes: 3 componentes (agua, azúcar y sal)
2 fases 1 componente: Cuando hervimos agua, tenemos un sistema de agua y su vapor.
Cantidad de fases: 2 fase (1 fase líquida y 1 fase gaseosa)
Cantidad de componentes: 1 componente (agua)
2 fases 2 componentes: mezcla de agua y arena.
Cantidad de fases: 2 fases (1 fase líquida y 1 fase sólida)
Cantidad de componentes: 2 componentes (agua y arena)
2 fases 3 componentes: Mezcla de agua, sal y arena.
Cantidad de fases: 2 fases (1 fase líquida y 1 fase sólida)
Cantidad de componentes: 3 componentes (agua, sal y arena)
3 fases 1 componente: Sistema compuesto por agua líquida, hielo y vapor de agua.
Cantidad de fases: 3 fases (1 fase líquida, 1 fase sólida y 1 fase gaseosa)
Cantidad de componentes: 1 componente (agua)
3 fases 2 componentes: Mezcla de agua y aceite en estado líquido, más agua en estado gaseoso.
Cantidad de fases: 3 fases (2 fases líquidas y 1 fase gaseosa)
Cantidad de componentes: 2 componentes (agua y aceite)
3 fases 3 componentes: Mezcla de agua, arroz y aceite.
Cantidad de fases: 3 fases (1 fase líquida/agua, 1 fase líquida/aceite y 1 fase sólida/arroz)
Cantidad de componentes: 3 componentes (agua, aceite y arroz)
Aclaración: el agua y el aceite son líquidos, pero igualmente tienen distintas fases porque no se disuelven el uno en el otro.
