Sexto día de mis Relatos Parisinos. Ya es el penúltimo día demi desafío de: 7 posts en 7 días seguidos. Y aunque ha sido trabajoso escribir un post diario, también ha sido genial compartir con ustedes estos días seguidos. Mientras prendía mi laptop y abría el internet para empezar a ver las noticias y ponerme al día, me di con la sorpresa de este hermoso doodle que hicieron en la página principal de Google sobre el aniversario número 22 del tradicional baguette francés. Fue así que se me ocurrió hablar de comida francesa en este post y darles tips para comer bien y barato en París.
Como muchos saben la capital francesa es cara, pero no siempre tenemos que gastar una fortuna para viajar. Incluso a veces, si sabemos emplear el dinero adecuadamente,podemos gastar incluso menos que cuando no viajamos.
7 tips para comer bien y barato en París
1. Escoge restaurantes NO turísticos
Esto es importante tener en cuenta no sólo en París, sino por donde viajemos. Si nosotros escogemos los típicos restaurantes ubicados en las principales avenidas o cerca de los puntos turísticos más emblemáticos de la ciudad, nos cobrarán una fortuna. Por eso, te recomiendo escoger restaurantes alejados y ubicados en zonas menos turísticas, que sean para los mismos citadinos.Pequeños restaurantes donde la comida es buena y cuesta poco.
2. Formules y carafe d’eau
Las “formules” son los menús locales, pueden ir desde los 8 a 12 euros e incluyen: Entrada, plata de fondo y postre. Otro punto a tener en cuenta es que en los restaurantes franceses siempre te sirven una carafe d’eau (jarra de agua) y es totalmente gratis. Ahorrarás por completo en las bebidas!
3.Restaurantes baratos
¿Difíciles de encontrar? No, sólo hace falta buscarlos y la mayoríase encuentran en elBarrio Latino, uno de los barrios más lindos de París. Aquí encontrarás una oferta de comida muy variada y económica, ya que al ser un barrio bohemio y de estudiantes, los presupuestos se ajustan a ellos y también a los bolsillos de los viajeros
4. Comida del medio oriente
Una de las opciones más económicas y sabrosas para comer son los Kebabs. Es una especie de tortilla o pan plano y redondo (pan pita) que lo rellenan con varios cortes de carne de cordero o de pollo que han sido asadas y marinadas en un torno vertical. Esta comida árabe es muy recomendable. Venden combos de gaseosa + kebab + papas fritas a tan sólo 6 euros.
5. Pan francés
El pan es un producto emblemático de París y además es muy barato. En sus panaderías puedes comprar el tradicionalbaguette que es simplemente una delicia! Su corteza crujiente te dejará sin aliento. En algunas panaderías venden sandwiches preparados con pan baguette pero tu también puedes hacerte un super sandwich en tu hospedaje antes de salir a pasear. Compras el relleno que deseas en un supermercado (queso, jamón, etc) y te haces tu propio almuerzo. El precio de un pan baguette es de 0.90 centavos de euro hasta 1.20 euros.
6. El fast food francés
En todos los países puedes encontrar la típica comida rápida, grasosa y poco saludable. Pero aquí en París su “comida rápida” son los crêpes. Puedes encontrar pequeños puestos, como los típicos carritos de hotdog, ubicados en diferentes zonas de París. Venden crêpes salados y los rellenos pueden ser queso, champiñones, jamón, huevo, pollo, etc. También hay crêpes dulces rellenos de dulce de leche, nutella, bananas o frutilla. En estos puestos venden “combos” de crêpes y bebidas, todo por debajo de los 5 euros. Te aseguro que te llenarás y comerás sano.
6. Organiza un Picnic
París tiene muchos parques lindos y es muy común que los mismos franceses usen sus parques para hacer un pequeño picnic y tú puedes hacer lo mismo y ahorrar mucho dinero. Busca un supermercado o una fromagerie* (quesería) que están por todos lados, compra un delicioso baguette, una botella de vino y organiza un picnic. Tendrás una vista hermosa y tu almuerzo no pasará de los 5 a 7 euros por persona.
*Fromagerieo quesería. En Francia cuentan con más de 500 variedades de quesos, las fromageries son ideales para comprar buenos quesos y a buenos precios. Puedes pedir un trozo para probar antes de comprar.
7. La vida es dulce
Si estás en París no puedes dejar de probar sus dulces, son una parada obligatoria. Los dulces que más te recomiendo son losmacarons que son característicos de la gastronomía francesa. Es una galleta hecha a base de clara de huevo, almendra molida y azúcar. Tienen diferentes rellenos, como ganache o pequeñas frutas. ¡Todas las combinaciones son un manjar!. Por otro lado, si lo tuyo son los helados, no puedes dejar de ir a Berthillonque es conocida como “la mejor heladería del mundo” y está ubicada en la Rue Saint-Louis en l’Île. Un gustito que vale la pena alegría tenerlo.
Espero que estos 7tips para comer bien y barato en Parísles hayan servido. Si te gustó, compártelo con tus amigos! À bientôt…
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